Рецепты новогодних салатов

Рецепты новогодних салатов
Рецепты новогодних салатов

Приветствую всех читателей блога obovsem.pp.ua!

Скоро-скоро нас ждет светлый праздник Новый Год! А какой же праздник без вкусняшек? Правильно - никакой...

Духи Nina от Nina Ricci
Низкая цена, высокое качество. В наличии! Быстрая доставка! Заказывайте!
Alltoyou.pp.ua

Если вам хочется попробовать что-то новенькое - вот вам рецепты новогодних салатов.

Духи Nina от Nina Ricci
Низкая цена, высокое качество. В наличии! Быстрая доставка! Заказывайте!
Alltoyou.pp.ua

Рецепт салата "Новогодний"
Рецепт салата "Новогодний"

Рецепт салата "Новогодний"

  • 300 г. филе индейки (или куриного)
  • 5 яиц
  • 150 г. чернослива
  • 100 г. грецких орехов
  • 100 г. сыра
  • майонез и соль по вкусу

Процесс приготовления салата "Новогодний"

  1. Филе отварить до готовности. Филе индейки варить около 35 минут после закипания, куриное филе - 20 минут после закипания. Остудить.
  2. Филе мелко нарезать.
  3. Чернослив мелко нарезать.
  4. Орехи измельчить в блендере, или порубить ножом.
  5. Сварить яйца. Отделить белки от желтков. Белки и желтки натереть на мелкой терке в разные емкости.
  6. Сыр натереть на мелкой терке.
  7. На дно тарелки выложить филе, посолить, смазать майонезом. Тарелку лучше выбрать небольшую, диаметром не более 25 см.
  8. На филе выложить желтки, смазать тонким слоем майонеза.
  9. На желтки выложить чернослив, немного смазать майонезом.
  10. На чернослив выложить сыр, немного смазать майонезом.
  11. На сыр выложить орехи, немного смазать майонезом.
  12. На орехи выложить белки.
  13. Салат украсить сверху кусочками чернослива, петрушкой или как душа пожелает!
Рецепт салата "Нежный"
Рецепт салата "Нежный"

Рецепт салата "Нежный"

  • 200 г. твердого сыра
  • 200 г. ветчины
  • 1 крупный свежий огурец
  • 2 зубчика чеснока
  • майонез по вкусу

Процесс приготовления салата "Нежный"

  1. Сыр натереть на крупной терке
  2. Ветчину и огурец нарезать соломкой
  3. Чеснок пропустить через чесночницу.
  4. Добавить майонез по вкусу.

Вот так просто и вкусно! Минимум ингредиентов - максимум вкуса!

Рецепт салата "Новогодние шишки"
Рецепт салата "Новогодние шишки"

Рецепт салата "Новогодние шишки"

  • 2 шт. картофеля, отваренного "в мундире"
  • 2 шт. яиц
  • 150 г. копченного окорока
  • 3 шт. соленых огурцов
  • 70 г. тертого сыра
  • 1/2 банки зеленого горошка
  • 200 г. миндаля
  • майонез, соль, перец по вкусу

Процесс приготовления салата "Новогодние шишки"

  1. Картофель, яйца и сыр натереть на крупной терке.
  2. Окорок нарезать соломкой или мелким кубиком.
  3. Соленые огурцы нарезать соломкой.
  4. С горошка слить жидкость и положить в салат.
  5. Заправить салат майонезом, солью и перцем по вкусу, перемешать.
  6. Выложить салат на блюдо в виде двух шишек. Смазать майонезом.
  7. Украсить цельными орехами миндаля и веточками зелени или еловой веточкой. Подать к столу.
Рецепт салата "Коко Шанель"
Рецепт салата "Коко Шанель"

Рецепт салата "Коко Шанель"

  • 400 г. отварной куриной грудки
  • 400 г. свежего помидора
  • 400 г. отварного картофеля
  • 300 г. красного или оранжевого болгарского перца
  • 250 г. твердого сыра
  • Масло оливковое, лимонный сок, соль и специи по вкусу

Вместо оливкового можно использовать любое другое нерафинированное растительное масло.

Процесс приготовления салата "Коко Шанель"

  1. Куриное мясо разбираем на волокна.
  2. Картофель режем кубиками среднего размера.
  3. Сыр трем на терке среднего размера.
  4. Перец режем тонкими полосками.
  5. Помидоры режем небольшими кусочками.
  6. Смешиваем все ингредиенты, заправляем оливковым маслом, лимонным соком, солью и черным молотым перцем.
Рецепт салата "Арбузная долька"
Рецепт салата "Арбузная долька"

Рецепт салата "Арбузная долька"

  • 400 г. вареного куриного филе
  • 200 г. твердого сыра
  • 3 вареных куриных яйца
  • 2 свежих помидора среднего размера
  • 2 свежих огурца среднего размера
  • 1 небольшая луковица
  • майонез, соль, перец по вкусу
  • маслины для оформления
Процесс приготовления салата "Арбузная долька"
Процесс приготовления салата "Арбузная долька"

Процесс приготовления салата "Арбузная долька"

  1. Лук мелко нарезать и замариновать: посолить, поперчить, посыпать небольшим количеством сахара и сбрызнуть уксусом, помять руками и отставить на 10 мин.
  2. Куриное филе отварить до готовности и остудить, затем разобрать на волокна.
  3. Выложить курицу первым слоем на плоское блюдо в виде полумесяца, смазать майонезом.
  4. Вторым слоем выложить маринованный лук, слегка смазать майонезом.
  5. Сваренные вкрутую яйца остудить, очистить, потереть на мелкой терке, выложить на лук третьим слоем, смазать майонезом.
  6. Далее выложить на салат тертый сыр и приступить к оформлению: сделать «мякоть арбуза» из мелко нарезанного помидора, «семечки» – из маслин, а «корку» – из нарезанного или тертого огурца.

Дать салату «Арбузная долька» пропитаться в холодильнике 1-2 часа перед подачей.

Приятного аппетита!

А какой Ваш любимый салат к новогоднему столу? Расскажите в  комментариях!

Summary
5 рецептов вкусных и оригинальных новогодних салатов
Article Name
5 рецептов вкусных и оригинальных новогодних салатов
Description
5 рецептов простых и вкусных новогодних салатов, которые сможет приготовить любая хозяйка! Салаты на любой вкус и кошелек! Попробуйте! Вам понравится!
Author
Издатель
OboVsem
Логотип издателя

Вам понравится

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *